Lutter contre le gaspillage alimentaire

Bienvenue à La Marmite Solidaire, une association pontissalienne qui rayonne sur le territoire du Haut-Doubs avec de belles ressources, une équipe de 50 bénévoles très engagés et de deux salariés, notamment une cuisinière animatrice dont le lieu, le terrain de jeu est ici, à la cuisine.

C'est un lieu de transformation alimentaire.

On sublime les invendus en petits plats.

On en remet une partie aux personnes en situation de précarité et une autre qu'on va vendre pour sensibiliser les personnes à une alimentation saine, responsable et durable.

En voici quelques petits bocaux.
On confectionne des sauces tomates, des confitures, des compotes, etc.
On propose aussi des repas partagés sous forme de cocktails, etc.

Donc vous l'avez bien compris, c'est un outil aussi de sensibilisation, d'éducation à l'alimentation durable.

Mais c'est aussi un atelier, un outil d'inclusion parce que nous recevons une fois par semaine les bénéficiaires de l'aide alimentaire pour leur transmettre des recettes économiques anti-gaspi qu'elles pourront reproduire à la maison et qu'elles puissent aussi se rendre compte de quelle façon on fait, on confectionne les petits plats pour qu'elles puissent manger en conscience à domicile.
Voilà, La Marmite, ça regorge de ressources.

On est en lien avec le territoire.

À chaque fois, on propose des projets avec nos partenaires de façon gagnant-gagnant.
Ça fait partie de notre ADN, comme la récupération.

Voilà, on vous remercie pour votre attention et on espère que notre projet va vous
plaire et que vous serez OK de pouvoir le soutenir.

Et on vous dit à très bientôt chez nous.
Vous êtes les bienvenus !